Der Eingang der Bieraria mit der Chasa cotschna («Rotes Haus») im Hintergrund.

Rechtsform und Organisation

Die Bieraria Tschlin ist eine Aktiengesellschaft nach Schweizer Obligationenrecht. Etwa 1000 Aktionärinnen (40 % !) und Aktionäre haben knapp 1 Mio Fr Aktienkapital gezeichnet. Das heisst, die breitgestreuten Anteilseigner mit häufig nur einer 500-Fr-Aktie sind Einheimische und treue Engadiner Gäste, also «Liebhaber» dieses Biers und der «Tschliner Bieridee».

Der Verwaltungsrat 2010/2011 besteht aus vier gewählten Personen und einem Delegierten des Tschliner Gemeindevorstands:

  • Berthold Ketterer, Dr.rer.nat., Dipl.Phys., früher Unternehmensberater aus Zumikon ZH, mit Wohnung in Ardez, Unterengadin, Verwaltungsratspräsident
  • Clà Duri Janett, Forstunternehmer aus Tschlin. Er ist «Verwaltungsrat am Ort» und kümmert sich vor allem ums Personal.
  • Michael Martig, tätig in der Sozialbehörde Basel-Stadt, ist unser «Finanzminister».
  • Fritz Züger, Verpackungs- und Logistikingenieur und Hobbybrauer. Er betreut unsere Produktion und Logistik.
  • Mario Camozzi, der Delegierte der Gemeinde, Sekundarlehrer in Strada, einer Fraktion von Tschlin

Der Verwaltungsrat arbeitet ehrenamtlich und wirkt als Geschäftsleitung. Eine Person ist voll angestellt, der Braumeister Florian Geyer. Er stammt aus Deutschland, hat das Brauhandwerk in Bayern erlernt einschliesslich seiner Meisterprüfung, und kam 2005 zur Bieraria Tschlin SA. Mit seiner Frau und den zwei Kindern wohnt er in Tschlin in der Wohnung des Brauereigebäudes. Ihm verdanken wir die gleichbleibend hohe Qualität des Bieres.

Aus Tschlin stammen unsere Teilzeitarbeitenden: Frauen, die sehr geschickt die Etiketten in die Verschlussbügel fädeln, sie vorher mit dem Haltbarkeitsdatum stempeln, mehrere Männer, die Flaschen waschen, abfüllen und transportieren, und unsere Buchhalterin, insgesamt etwa 150 Stellenprozente. Unsere CI und Werbung wird durch einen in Tschlin und Zürich wohnenden Designer betreut. Einheimische Handwerker haben unsere Brauereierweiterung bewerkstelligt.

Die Bieraria Tschlin SA erfüllt ihren Arbeitsplatz-Auftrag im Rahmen ihrer Möglichkeiten.